Alsace Changer l'affichage : 15 Sylvaner Millésime : 2019 Le sylvaner est un cépage désaltérant, parfait au printemps et en été : salades d’été, charcuteries, vitello tonnato. 8,60 € quantité de Sylvaner Ajouter au panier Pinot Noir « F » Millésime : 2018 « F » comme Frankstein : la parcelle est plantée en plein Grand Cru. Le jus est d’une telle qualité que nous vinifions une partie en barriques neuves. Cette vinification apporte une gourmandise vanillée, une souplesse de velours, tout en gardant un fruité d’une grande finesse. 17,80 € quantité de Pinot Noir "F" Ajouter au panier Les Pierres Larges Millésime : 2017 Le Lieu-Dit Breitstein, les Pierres Larges, a une telle influence sur le cépage que celui-ci s’est éclipsé ! 11,50 € quantité de Les Pierres Larges Ajouter au panier Riesling Lanzenberg Il s’agit d’une parcelle plantée sur le coteau du Lanzenberg, une des quatre collines surplombant les villages de Dambach-la-Ville et Dieffenthal. Victime de son succès ! Riesling Elevé en Barriques Millésime : 2020 Encore une pépite de l’année, sublimé par une vinification longue et minutieuse, pour votre plaisir. 14,80 € quantité de Riesling Elevé en Barriques Ajouter au panier Gewurztraminer Vendanges Tardives Millésime : 2019 Voici un vin qui fait la gloire de l’Alsace ! Riche, complexe, charpenté, une longévité hors normes. Encore un vin à déguster pour lui tout seul, ou accompagnant un foie gras. 29,00 € quantité de Gewurztraminer Vendanges Tardives Ajouter au panier Alsace Le caractère Alsace : cépages traditionnels tout en spontanéité et gourmandise. 7,30 € quantité de Alsace Ajouter au panier Auxerrois Millésime : 2020 Il se distingue par un mûrissement précoce : le premier à être vendangé, vinifié puis c’est au printemps suivant qu’il révèle ses notes florales. Parfait avec un buffet froid. 8,80 € quantité de Auxerrois Ajouter au panier Riesling Granit Millésime : 2020 Voici le riesling, prince des cépages alsaciens : frais, floral, il laisse en bouche une note saline qui ouvre l’appétit ! 10,50 € quantité de Riesling Granit Ajouter au panier Pinot Gris Granit Millésime : 2021 Cépage de teinte violette mais jus blanc, le Pinot gris est apprécié de tous et se marrie facilement grâce à sa générosité. 10,50 € quantité de Pinot Gris Granit Ajouter au panier Gewurztraminer Millésime : 2018 Ce vin assez doux vous parle de roses, avec une touche anisée : c’est dire s’il est gourmand et frais ! 11,00 € quantité de Gewurztraminer Ajouter au panier Rosé Sa couleur pétale de rose annonce un vin frais et délicat, à servir rafraîchi. 9,70 € quantité de Rosé Ajouter au panier Pinot Noir Granit Nez typique de Pinot Noir : fruits rouges tels griotte, cassis. Bouche gouleyante, son caractère alsacien est bien affirmé Victime de son succès ! Pinot Noir Schiste Notre parcelle de Pinot Noir prend racine entre les dalles plissées du Schiste de Villé, rare terroir dont le sol et l’altitude ont permis de produire cette pépite. Victime de son succès ! Pinot Noir « Bienvenue Albane » Millésime : 2020 Cuvée éphémère qui porte le prénom de ma fille Albane, venue au monde le 02/11/2020 11,80 € quantité de Pinot Noir "Bienvenue Albane" Ajouter au panier